De helft van de mensen die op gas koken verwacht binnen zes jaar over te moeten stappen op een andere manier van koken. Dat meldt het AD op basis van een enquête van een Nederlands keukenmerk.

Het bedrijf voor keukenapparatuur ondervroeg duizend Nederlanders tussen de 20 en 70 jaar naar hun keukengewoontes. Slechts 4 procent van de ondervraagden hebben nooit op gas gekookt. Het blijkt nog altijd een populaire manier van warm eten bereiden.

Sommige mensen zijn zelfs zo gewend aan hun gasstel dat ze aangeven nooit over te willen stappen op inductie of elektrisch koken.

'Betrouwbaar'

Het AD sprak met een aantal gasliefhebbers. Zij hebben verschillende redenen waarom ze het liefst aan het gas willen blijven. Zo zou de temperatuur beter te reguleren zijn en is het volgens één van de geïnterviewden betrouwbaarder dan andere manieren van koken, want ook als de stroom uitvalt kun je het gasstel blijven gebruiken.

Toch lijken ook de fans van het gasstel eraan te moeten geloven: een op de vijf huizen wordt de komende tien jaar van het gas gehaald.